Направете си домашен сладолед от диня


Необходими продукти:
3 ч.ч. почистена диня
1/2 ч.ч. вода
1/4 ч.ч. лимонов сок
1 ч.ч. захар
2 с.л. мед

Начин на приготвяне:
В съд загрейте водата, като добавите към нея захарта, лимоновия сок и меда. След като захарта се разтвори, свалете от котлона и оставете да се охлади. Почистената диня смелете в блендер и след това добавете към захарния сироп. Разбъркайте, преместете в удобен съд и сложете във фризер. Разбивайте с пасатор или вилица на всеки час – 3-4 пъти подред, за да предотвратите заскрежаване на домашния сладолед.